Da liegt er nun vor mir, der Vanillekipferl-Teig, zu einer samtigen Kugel geformt. Vanillekipferl gehören nun mal zu Weihnachten wie die Sterne zum Himmel. Sie sind das einzige, das lieblich auf Weihnachten einstimmt. Alles ander erinnert so wie so an jammerhaft dunkles, bedrohliches Übel.
Beneidenswerter Vanillekipferl-Teig! Wird nach allen Regeln der Kunst fest geknetet, bevor er zu lauter kleinen süßen, sündhaften Verführungen verarbeitet wird. Wer wäre nicht gerne ein Vanillekipferl....