Kennen Sie das eierlegende Wollmilchschwein? Nein? Dann ist Ihnen die neueste Erfindung der österreichischen Agrarwirtschaft entgangen. Zugegeben, gesehen hab' ich es auch noch nicht. Dafür konnte ich es aber um so deutlicher hören, das eierlegende Wollmilchschwein. Heute während des Sonnenspazierganges durch die Weinberge im westlichen Weinviertel, wurden meine Ohren Zeugen dieses wundersamen Spektakels. Das eierlegende Wollmilchschwein wird das Tier dieses Jahrtausends. Sie werden noch sehen.